Quốc đảo sư tử Singapore – với nguồn di sản phong phú vốn có cùng sự du nhập của các nền văn hóa ẩm thực nổi tiếng đến từ các quốc gia như rung Quốc, Ấn Độ, Malaysia và Indonesia. Tất cả đã tạo nên hương vị ẩm thực cực kỳ “đa sắc màu”. Nếu bạn sắp có chuyến đi du lịch Singapore tới đây. Đừng quên thưởng thức những món ăn ngon tại quốc đảo này, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được đâu. Nhưng du lịch Singapore ăn gì? Đâu là những món ăn trứ danh đảo sư tử? Cùng Du lịch Go Travel điểm qua loạt món ăn ngon mà khi đến Singapore bạn phải thử trong bài viết này nhé!
Du lịch Singapore ăn gì? Bạn phải thử ngay 5 món ăn này khi đến Sing!
Du lịch Singapore ăn gì?
“Du lịch Singapre ăn gì?” đây có lẽ là thắc mắc của không ít du khách khi đi du lịch Singapore . Là một quốc gia đa dạng văn hóa, có thể nói đảo quốc là nơi hội tụ ẩm thực của rất nhiều quốc gia khác nhau. Tuy nhiên ăn uống tại Singapore như thế nào để có thể đảm bảo rằng bạn đã thực sự đi du lịch Singapore một cách trọn vẹn?
Tại Singapore có bốn món ăn được xem là linh hồn của ẩm thực Singapore. Gồm có:
- Cua sốt cay Chili crab
- Cơm gà Hải Nam
- Cháo ếch
- Gà rán 4 fingers
Khu ChinaTown được đánh giá là một trong những điểm đến lý tưởng nếu bạn muốn trải nghiệm cảm giác mua sắm, vui chơi và thưởng thức ẩm thực nơi đây. Bạn có thể tìm thấy những món ăn vặt cùng với nhiều món ngon tại Singapore cực kỳ đặc sắc.
Xem thêm: Garden by the Bay – Khu vườn xuân giữa lòng thành phố Singapore
5 món ngon tại Singapore mà du khách không nên bỏ lỡ
Ẩm thực Singapore chính là sự hòa trộn của rất nhiều nét văn hóa ẩm thực khác nhau tạo thành. Hãy cùng Go Travel điểm qua những món ngon khó cưỡng nhất định phải thưởng thức khi đến Singapore.
1. Cua sốt cay Chili crab
Món ngon đầu tiên mà bạn nhất định phải thử khi đến đó chính là món cua sốt cay Chili Crab. Món ăn này được xem là món đặc sản được nhiều du khách “săn lùng” nhất khi đến Singapore.
Món ăn cua sốt cay Chili Crab được nghiên cứu và chế biến bởi một người đầu bếp Singapore vào những năm 1950. Kể từ đó đến này món ăn này đã trở nên vô cùng nổi tiếng. Và được nhiều người gọi là quốc túy ẩm thực của đất nước này.
Bạn có thể tham khảo một số địa chỉ bán món cua sốt cay sau:
- Red House Seafood Restaurant: Số 68 phố Prinsep, Singapore;
- No Signboard Seafood: Số 414 Geylang, Singapore;
- Long Beach Seafood: Blk 1018 East Coast Parkway, Singapore;
- Crab Party: Số 98 đường Yio Chu Kang, Singapore;
- Ban Leong Wah Hoe Seafood: Số 122 đường Casuarina, Singapore.
Cua sốt cay Chili crab
2. Du lịch Singapore ăn gì? – Đừng “quên” lót bụng bằng món cơm gà Hải Nam
Tạm biệt món cua sốt trứ danh, món tiếp theo mà Go Travel muốn giới thiệu đến các bạn đó chính là món ăn đậm nét văn hóa Trung Hoa – món cơm gà Hải Nam. Là một quốc gia mang đậm nét văn hóa Trung Hoa. Vì thế, không thể nào thiếu được những món ăn chuẩn vị xứ Trung. Và cơm gà Hải Nam chính là món ngon mà bạn không thể bỏ qua. Bạn nên thêm ngay món ăn này vào trong thực đơn của tour du lịch Singapore của mình sắp tới đây. Đảm bảo không bao giờ hối tiếc!
Dĩa cơm được nấu từ gạo dẻo cùng nước luộc gà béo ngậy và một số gia vị đặc trưng. Tạo nên hương thơm ấn tượng trong từng muỗng cơm. Nước sốt để ăn cùng món ăn là loại nước sốt được làm từ tỏi và ớt. Ăn cùng những miếng gà dai thơm ngon. Chắc chắn sẽ kích thích vị giác của các thực khách, khiến bạn không thể nào ngưng tay dừng muỗng được.
Bạn có thể tham khảo một số địa chỉ bán món cơm gà Hải Nam sau:
- Boon Tong Kee: Số 401 Balestier Road, Singapore;
- Ming Kee Chicken Rice & Porridge: Số 511 Bishan Street 13, Singapore (không bán vào thứ Ba hàng tuần);
- Wee Nam Kee Hainanese Chicken Rice Restaurant: Số 101 Thomson Road ,01-08 United Square, Singapore.
Xem thêm: Bỏ túi kinh nghiệm từ A-Z khám phá công viên Universal Studio Singapore
Du lịch Singapore ăn gì? – Đừng “quên” lót bụng bằng món cơm gà Hải Nam
3. Cá đuối nướng sốt Sambal
Món cá này còn được người dân ở đây gọi với cái tên là Ikan Bakar (có nghĩa là cá nướng). Đây được xem là một trong những món đặc trưng riêng biệt tại Singapore mà bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức khi đi tour Singapore sắp đến đây.
Đây là món ăn xuất phát từ Malaysia, cá đuối sẽ được sơ chế, làm sạch. Sau đó sẽ được chế biến tẩm ướp với sốt Sambal gồm có ớt tươi, tỏi, me, hẹ và mắm tôm. Tiếp theo sẽ được cuộn vào lá chuối và nướng chín lên. Để tăng thêm phần thơm ngon và chuẩn bị, bạn có thể vắt thêm chút nước cốt chanh trước khi ăn.
Để có thể thưởng thức món cá đuối chuẩn vị tại Sing bạn có thể tham khảo một số quán sau:
- Star Yong Kwang BBQ Seafood: Blk 127 Bukit Merah Lane 1, 01-230 Alexandra Village Food Centre, Singapore;
- Chomp Chomp Hai Wei Yuan Seafood Barbecue: Số 20 Kensington Park Road, Chomp Chomp, Singapore;
- BBQ Seafood: Số 3 Yung Sheng Road, 03-178 Taman Jurong Market & Food Centre, Singapore (nhà hàng đóng cửa và thứ Năm hàng tuần).
4. Cháo ếch Singapore
Món cháo ếch Singapore là một trong những món ăn cực kỳ nổi tiếng. Không những thế món ăn này còn du nhập hẳn vào ẩm thực Việt Nam. Món cháo ếch được nhiều người ưa chuộng và được biết đến là niềm tự hào của văn hóa ẩm thực của đảo quốc này.
Phần thịt ếch được xem là phần ngon nhất, tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn. Bởi người đầu bếp phải lựa chọn kỹ càng không bị tanh tao. Thịt ếch sau khi dược chế biến sơ lượt sẽ được tẩm ướp gia vị ồm hành, tỏi, xì dầu, mắm muối sau đó đem đi kho trong chiếc thố nhỏ..
Từng miếng thịt ếch được chặt vừa ăn, phần thịt dai dai hòa cùng hương vị thanh thanh của cháo trắng dẻo ngọt. Tất cả tạo nên hương vị thơm cay đậm đà.
Bạn có thể tìm thấy món cháo ếch ở khắp mọi nơi. Song nổi tiếng nhất phải kể đến khu Geylang tại Singapore. Khu ẩm thực này được nhiều du khách Việt biết đến khi đi tour du lịch Singapore.
Cháo ếch Singapore
5. Wanton Mee
Món mì Wanton Mee hay mì hoành thánh mang tuy đậm ảnh hưởng hương vị từ HongKong. Song từ lâu món ăn này “lưu danh” trong nền ẩm thực đặc trưng tại Singapore.
Món ăn này mang đặc trưng là mì sẽ được chế biến dạng khô. Sau đó người bán sẽ rưới lên trên bề mặt mì oại nước sốt đặc biệt, một vài lát thịt xá xíu, thịt heo nướng hoặc thịt heo quay. Ăn kèm bên cạnh đó là một bát nước dùng đầy hương thơm và nóng hổi và vài viên sủi cảo.
Có hai loại mì Wanton Mee mà bạn có thể lựa chọn. Đó chính là: cay và không cay tùy thuộc vào khẩu vị của người dùng. Nếu bạn chọn hương vị cay thì mì sẽ được trộn đều với ớt.
Wanton Mee
Trên đây là những gợi ý mà Go Travel muốn gửi đến cho bạn về các món ăn nên thử khi du lịch Singapore. Hy vọng sẽ giúp bạn trả lời được cho câu hỏi “Đi du lịch Singapore ăn gì?”. Đã đến với Singapore tức có nghĩa bạn đã bắt đầu đặt chân đến thiên đường ẩm thực nổi tiếng thế giới.
Nêu bạn muốn tìm kiếm những tour du lịch Singapore giá tốt cho kì nghỉ sắp đến đây. Vậy thì hãy tham khảo một số tour du lịch châu Á – Singapore tại Go Travel. Với lịch trình đa dạng, điểm đến thú vị, hấp dẫn. Chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một hành trình trải nghiệm cực lý thú. Gọi ngay 0934 105 788 để được tư vấn cụ thể về chương trình.
Xem thêm các bài viết khác :
