Với cảnh sắc tuyệt đẹp, con người thân thiện, nền văn hóa độc đáo và hương vị ẩm thực đặc sắc. Tất cả những điều đó đã để lại những ấn tượng khó phai với du khách khi đi du lịch Hàn Quốc. Ngoài những trải nghiệm về văn hóa, tại xứ kim chi cũng có những trải nghiệm về ẩm thực cực kỳ độc lạ thu hút du khách đến thưởng thức. Bên cạnh các món ăn mang hương vị hấp dẫn như thịt bò nướng BBQ, súp đậu phụ, bánh gạo Tokbokki, mỳ lạnh, mandu,… Thì Hàn Quốc còn có những món ăn khiến nhiều thực khách phải “khóc thét” như bạch tuột sống, cua sống,…Hãy cùng Go Travel khám phá đâu là những món ăn kinh dị của Hàn Quốc khiến thực khách “khó nuốt” trôi nhưng đáng để thử một lần trong đời nhé.
Top những món ăn kinh dị của Hàn Quốc khiến thực khách “khó nuốt” trôi
Bên cạnh những danh lam thắng đẹp tuyệt trần. Hàn Quốc còn được biết đến là quốc gia có những món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Giúp người dùng tăng cường sức khỏe, kiện thân. Dù tốt đối với sức khỏe song một số món ăn khiến cho nhiều thực khách cảm thấy “ớn lạnh sống lưng” khi được chứng kiến tận mắt. Hãy cùng Go Travel check ngay đâu là những món ăn kinh dị của Hàn Quốc ngay trong phần tiếp theo nhé!
Thử thách bản thân với top 6 món ăn kinh dị của Hàn Quốc
1. Món bạch tuộc sống Hàn Quốc
Món bạch tuột sống Hàn Quốc có tên gọi là sannakji. Món ăn này được xem là một đặc sản của Hàn Quốc. Nếu bạn là một người yêu thích các chương trình mukbang của hàn Quốc, chắc hẳn đã quá quen thuộc với hình ảnh những con bạch tuột còn sống đang ngoe nguẩy trên các chiếc dĩa.
Nếu có dịp thưởng thức món ăn nổi tiếng bạch tuộc sống. Chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên nỗi tour du lịch Hàn Quốc đáng nhớ này.
Để đảm bảo độ tươi ngon, món bạch tuộc sống chỉ mang ra ngay sau khi khách hàng đặt món. Đầu bếp sẽ mang bạch tuộc sống ra tận bàn rồi cắt nhỏ. Sau đó tẩm ướp gia vị một cách khéo léo. Những giác tua còn sống của bạch tuộc vẫn không ngừng giãy dụa trong đĩa. Hình ảnh này tạo sự kích thích, thèm thuồng nhưng lại có phần “gai óc” cho du khách.
Bạch tuột sống – đứng đầu top những món ăn kinh dị của Hàn Quốc
Bạn muốn thử cảm giác mạnh và thích cảm giác khi các xúc tua quẫy đạp trong khoang miệng? Bạn có thể trải nghiệm việc ăn nguyên con mà không cần phải cắt nhỏ ra. Bằng các quấn nguyên con vào đũa và cho thẳng vào miệng.
Lưu ý rằng, bởi vì là thực phẩm sống, nên các xúc tua có thể bám chặt vào phần cuống họng nếu nuốt nhanh chóng. Vì thế, món ăn này được nhiều người đánh giá là một trong những món ăn kinh dị và nguy hiểm của Hàn Quốc.
2. Món cá dương vật Hàn Quốc
Cá dương vật ở Hàn Quốc hay còn gọi là cá “của quý” có tên tiếng Hàn là Gaebui. Đây là loài cá có thân mềm, mình trơn và thực chất đây là một loài giun thìa sống ở biển. Để thưởng thức món ăn này, người đầu bếp sẽ làm sạch ruột, sau đó cắt các con cá dương vật ra từng lát nhỏ. Tiếp theo ướp với dầu mè, vừng để thưởng thức sống.
Mặc dù được đánh giá là khó ăn khi mới lần đầu thưởng thức. Tuy nhiên một khi đã thử qua vài lần thì đảm bảo bạn sẽ phát nghiện món ăn này đấy. Nó có vị gần giống với hàu biển, tươi ngon và ngọt. Người ta cho rằng đây chính là món ăn giúp tăng cường sinh lực ở người đàn ông.
3. Món cua ngâm tương Hàn Quốc
Món cua ngâm tương Hàn Quốc có tên gọi là Gejang. Có hình thức tương tự với món ba khía ở Việt Nam chúng ta. Món cua sống sau khi được đánh bắt sẽ được sơ chế làm sạch thân cua. Sau đó đem cua ngâm với các loại nước sốt, gia vị đặc trưng. Qua thời gian hiện nay phổ biến nhất ở món ăn này đó chính là cua ngâm tương và cua sốt cay. Sau khi ướp được vào ngày để cho gia vị được thấm vào cua. Sẽ được phục vụ trực tiếp cho thực khách, mà không thông qua các quy trình chế biến nào khác.
Ngoài cua, người hàn còn sử dụng ghẹ để chế biến món ăn này. Để giảm bớt mùi tanh của cua người ta thường cho rất nhiều ớt. Song một số thực khách vẫn không thể chịu nỗi mùi tanh và nhớt từ những miếng thịt cua ngâm tương. Bởi thế, món ăn này được xem là món ăn tạo nên sự ám ảnh của nhiều người.
Cua ngâm tương khiến nhiều du khách cảm thấy sợ hãi bởi độ tanh và nhớt của nó.
4. Món ăn kinh dị của Hàn Quốc gọi tên cá đuối lên men
Khi đi tour Hàn Quốc, nghe đến những đặc sản phải thử qua một lần ở xứ sở kim chi này. Thì người ta thường nghĩ ngay đến món ăn cá đuối lên men được gọi là hongeo-hoe cực kỳ nổi tiếng.
Món ăn này tuy khiến du khách e ngại bởi sự nặng mùi. Nhưng lạ là một khi đã thưởng thức được vài ba miếng chắc chắn sẽ khiến cho du khách phải thay đổi suy nghĩ và bị nghiện hương vị này.Để làm ra được món ngon nức tiếng như này. Người ta sẽ để cá đuối trong ngăn đông tủ lạnh 15 ngày ở nhiệt độ 2,5 độ c, sau đó lại chuyển qua 1 độ c trong 15 ngày nữa. Món ăn này được xem như chín lạnh. Và có thể thưởng thức được là khi chúng có mùi vị nặng như nước tiểu.
Cá đuối lên men
5. Món súp xác thối Hàn Quốc
Chuyến du lịch Hàn Quốc sẽ thêm phần thú vị. Nếu như bạn có cơ hội thưởng thức món súp xác thối Hàn Quốc có tên gọi là Cheonggukjang. Được làm từ thành phần chính đậu nành lên men.
Để làm được món này, người ta sẽ dùng đậu nành lên men từ 2 – 3 ngày. Bởi dùng đậu lên men. nên khi nấu xong món Cheonggukjang thường sẽ ực kỳ nặng mùi và mùi gần giống với xác thối. Bởi thế, không ít du khách chưa kịp thưởng thức súp xác thối mà đã sợ “cao chạy xa bay” bởi mùi vị kinh dị của món ăn này rồi.
Tuy nhiên, đây lại là một trong những món ăn được ưa chuộng của người Hàn. Bên cạnh mùi vị kinh dị của nó, món ăn này lại rất ngon lại bổ dưỡng nữa. Nếu có dịp đi du lịch Hàn Quốc, liệu bản có dám thử thách sự can đảm với món ăn này không?
Nhiều du khách du lịch Hàn Quốc sợ mùi vị “kinh dị” của món súp xác thối Hàn Quốc
6. Món ấu trùng tằm Hàn Quốc
Một trong những món ăn kinh dị của Hàn Quốc đối với người nước ngoài đó chính là mns ấu trùng tằm. Tuy nhiên, món ăn này lại là niềm yêu thích của người dân Hàn Quốc.
Món ấu trùng tầm hay nhộng tằm còn được gọi là Beondegi. Được chế biến bằng cách hấp lên hoặc nấu chín những con ấu trùng tằm bằng các gia vị đặc sắc Hàn Quốc. Nếu có cơ hội đến quốc gia này, bạn hãy thử trải nghiệm “cảm giác mạnh” với món ăn thần thánh này nhé. Có thể lúc đầu hơi khó ăn vì nặng mùi. Tuy nhiên một khi đã quen thì bạn lại nghiền cái hương vị này, muốn thưởng thức mãi cho xem.
Bài viết trên đây đã chia sẻ đến bạn top những món ăn kinh dị của Hàn Quốc. Dù được gọi là món ăn kinh dị, tuy nhiên những món ăn này thật chất là món ăn trứ danh được người dân Hàn Quốc. Nếu có dịp đi du lịch Hàn Quốc, bạn hãy nhớ thử thách bản thân với những món ăn kinh dị này nhé!
Hiện Du lịch Go Travel đang có sẵn một số tour du lịch Hàn Quốc mùa thu cực kỳ đặc sắc. Gọi 0934 105 788 hoặc để lại tin nhắn trên fanpage Gotravel để được hỗ trợ tư vấn cụ thể.
Xem thêm các bài viết khác:
