Phượng Hoàng Cổ Trấn là một trong những điểm đến hot nhất và thu hút hàng triệu khách du lịch thế giới mỗi năm. Không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, những công trình mang đậm dấu ấn của một nền văn minh Trung Quốc cổ xưa mà nơi đây còn hội tụ nét ẩm thực vô cùng độc đáo.
Phượng Hoàng Cổ Trấn và những điểm đến không thể bỏ qua
Được xây dựng cách đây hơn 1300 năm, trải qua rất nhiều thăng trầm và biến cố lịch sử, đến nay Phượng Hoàng Cổ Trấn vẫn giữ được cho mình những nét văn hóa xưa và riêng. Với những ai đã từng đi du lịch Trung Quốc, ghé thăm trấn cổ Phượng Hoàng, thì chắc hẳn sẽ có những kỉ niệm khó phai, giống như đi lạc vào những phân cảnh hóa trang về thời kim cổ như trong những bộ phim truyền hình của Trung Quốc.
Phượng Hoàng Cổ Trấn – Trung Quốc
Bắc Môn Cổ Thành
Được xây dựng như một căn cứ quân sự, Bắc Môn Cổ Thành được lập nên từ thời nhà Minh. Đi về phía bắc của trấn Phượng Hoàng, du khách sẽ nhìn thấy một tòa tháp nghiêm trang và uy nghi giữa đất trời. Nơi đây được xem như là nơi bảo vệ trấn Phượng Hoàng khỏi thiên tai.
Để có thể ngắm nhìn toàn bộ không gian xung quanh Phượng Hoàng Cổ Trấn một cách toàn diện nhất, du khách có thể đứng trên tòa tháp này.
Lầu Phong Thúy Hồng Kiều
Lầu Phong Thúy Hồng Kiều mất khoảng hơn 300 năm để xây dựng, đây là một công trình độc đáo xây dựng giữa dòng Đà Giang. Đây là nơi thu hút được khá đông khách du lịch hàng năm, thưởng thức trà nóng trên lầu và ngắm nhìn dòng Đà Giang thì còn gì thú vị hơn.
Nhưng có lẽ, nơi đây đẹp nhất là vào ban đêm. Khi mà những ánh đèn nhiều màu sắc sáng rực một vùng trời in bóng xuống dòng Đà Giang tạo nên một bức tranh khổng lồ ngập tràn màu sắc.
Thiên Tử Sơn
Đến Phượng Hoàng Cổ Trấn mà không ghé thăm Thiên Tử Sơn thì thật là đáng tiếc. Được biết đến với cái tên “tiên cảnh trần gian”, nơi đây có khung cảnh tuyệt đẹp, sông núi trùng điệp, thung lũng sâu thẳng cùng những trụ đá chọc trời nhìn từ trên cao không khác nào ma trận. Thiên Tử Sơn được hình thành do kiến tạo địa chất cách đây hàng ngàn năm.
Thiên Tử Sơn
Phượng Hoàng Cổ Trấn và nền ẩm thực đặc sắc
Không chỉ mang đến cho du khách những trải nghiệm du lịch tuyệt với, mà Phượng Hoàng Cổ Trấn còn có nền ẩm thực vô cùng độc đáo. Nếu đã một lần được đặt chân đến trấn cổ nơi đây còn khiến thực khách vương vấn mãi. Và những món ăn sau đây nhất định sẽ khiến bạn đổ gục ngay từ lần đầu thưởng thức.
Đậu phụ thối
Du khách đi tour Phượng Hoàng Cổ Trấn, hãy một lần thử món Đậu Phụ Thối. Đây là món ăn khá nổi tiếng của trấn cổ. Bạn cũng có thể thấy món ăn này nếu đã từng du lịch Đài Loan hoặc Hongkong, tuy nhiên để thưởng thức đúng vị của Đậu Phụ Thối thì chỉ có trấn Phượng Hoàng.
Nguyên liệu chính để làm món đậu phụ thối là đậu phụ lên men, giấm, tỏi và gia vị. Mùi của món ăn này rất khó chịu, tuy nhiên khi ăn thử thì lại có vị rất ngon.
Cá muối người Miêu
Người Miêu là nhóm dân tộc thiểu số ở trấn cổ. Cá muối được xem như là món ăn cổ truyền của người dân tộc này. Món ăn này được người Miêu chế biến rất cầu kỳ.
Cá sau khi bắt về sẽ được làm sạch, chế biến tẩm ướp muối trong khoảng 3 ngày. Tiếp tục muối cá trong vòng 15 ngày với ngô và gạo nếp. Cách chế biến có vẻ cầu kỳ nhưng lại tạo nên độ ngon ngọt và thơm cho cá, mà không nơi đâu có được.
Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn đến trấn cổ mà không thưởng thức món cá muối này.
Kẹo gừng
Một món ăn khá nổi tiếng khác ở trấn cổ, mà bạn không thể bỏ qua, đó là kẹo gừng.
Nguyên liệu để làm kẹo gừng cũng rất đơn giản, bao gồm: đường trắng, gừng, đường nâu và vừng. Tất cả các công đoạn đều được người dân làm thủ công.
Kẹo gừng là món ăn truyền thống của trấn cổ Phượng Hoàng
Thật tuyệt phải không nào? Còn chần chừ gì nữa mà không đăng ký ngay cho mình một tour đi Phượng Hoàng Cổ Trấn ngay hôm nay, để được thỏa sức khám phá những địa điểm checkin tuyệt đẹp, thưởng thức nền ẩm thực vô cùng phong phú và đặc sắc nơi đây. Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với công ty du lịch Gotravel để được tư vấn và nhận báo giá ưu đãi nhất. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
